Italiensk tonfisksallad med citronolja
En fräsch och matig sallad med krispiga sockerärtor, krämig avokado och grönsallad, toppad med en smakrik tonfiskröra på kapris, selleri, gul lök och en skvätt Aceto di vino Rosso – en harmonisk blandning av syra, sälta och textur i äkta italiensk anda.
4 personer
Gör så här
Finhacka kapris, lök och selleri och blanda med tonfisk, majonnäs och Gridelli Aceto di vino Rosso.
Smaka av med salt och peppar.
Dela upp grönsakerna i fyra tallrikar, lägg till tonfiskröran.
Avsluta med att ringla över Olio di Oliva e Limone.
Det här behöver du
- 4 nävar blandad sallad
- 1 st röd lök
- 2 st avokado
- 200 g sockerärtor
- 1 st gurka
- 2 st salladslökar
- 1 st citron
- 3 msk Gridelli olio al limone
- 2 st burkar konserverad tonfisk av god kvalitet
- 2 msk kapris
- 1 st gul lök
- 1 st selleristjälk
- 1-2 msk majonäs av god kvalitet
- 1-2 msk Gridelli Aceto di vino Rosso
- Salt och peppar