Caprese-sallad med basilikaolja
En sommarklassiker med solmogna tomater, krämig buffelmozzarella och smakrik basilikaolja – enkel, fräsch och full av italiensk känsla.
4 personer
Gör så här
Dela tomaterna och riv mozzarellan i bitar.
Strö över basilika och flingsalt och ringla över rikligt med Gridelli olio di oliva e basilico.
Servera med gott bröd!
Det här behöver du
- 500 gram solmogna tomater
- 4 st mozzarella di bufala a 200 gram
- 1 st kruka basilika
- Gridelli olio di oliva e basilico
- Flingsalt
