Grillade grönsaker med burrata och het balsamico
Grillade grönsaker och burrata med hetta och sötma
4 personer
Gör så här
Skiva zucchinin på längden i tunna skivor
Dela nektarinerna i klyftor
Halvera lökarna och spara lite av stjälken
Gnid in grönsakerna i olivolja och grilla på medelvärme i grillpanna tills de är gyllene
Servera på fyra tallrikar med olivolja och Gridelli balsamico I.G.P peperoncino och strö över
flingsalt
Det här behöver du
- 2 små zucchini
- 4 persikor
- 2 små färska gula lökar
- 4 burrata a 100 gram
- Gridelli olivolja
- Gridelli balsamico I.G.P peperoncino
- Flingsalt
